Nye tilbud!
Nye tilbud!
Julemenu 2024
Mulighed for tilkøb af signatur retter
Julemenuen indeholder:
Marineret sild med løg & karrysalat
Tartelet med farmors høns i asparges
Lune deller med vildmose kartoffelsalat
Michaels leverpostej tørsaltet bacon & varme champignons
Ribbensteg med sødet rødkål
Ris a la mande med kirsebærsauce
Min. 8 personer - pris pr. person
Prisfra178,-kr.
Tilvalg Julemenu 2024 – signatur-retter
Rejer & Varmrøget laks fra eget røgeri. Dild & dressing
Rullesylte MED MICHAELS JULESENNEP & SYLTET RØDBEDE
Smørstegt rødspætte DIREKTE FRA KYST TIL GAFFEL. CITRON OG RØRT REMOULADE
Mørbradbøf MED BLØDELØG OG SURT
Glaseret hamburgerryg MED GRØNLANGKÅL OG BRUNEDE KARTOFLER
2 slags Oste BRIE – VESTERHAVSOST, DRUE, KIKS & SOLBÆR
Pris25,-kr.
Vinterbuffet
Laksemousse-æg på bund af grønt med spirer og dildtop
Salsabagt hvidfisk på cafebund
Thyskinke & revet Vesterhavsost med kerner
Oliven og hjemmelavet pesto
Nordthy Tyndstegsfilet med rødvinssalt & pebermix
Gratineret Kyllingfilet i baconsvøb
Petit-kartofler saltbagt med timian
Bagte rodfrugter hvidløg, rosmarin & fløde
Vintersalat med kål, æbler, kerner & krydderurt
Rødvinsglace med smør & karamel
Brød & hjemmebag Koldhævet surdejsbrød & Farmors kuvertstykker
Chokoladekage Med appelsin og cremefraiche
Min. 12 pers.
Pris209,-kr.